jeudi 15 janvier 2015

BONS PLANS PHU QUOC (RESTAU, BAR, DOCTEUR)


Tout d'abord, la santé, car, ça n'a pas de prix :

Cabinet et officine : Docteur Tri Toan, 577, Nguyen Trung Truc, Duong Dong Phu Quoc 
Tél : 09 77 38 95 44 (viet) et,
09 13 66 92 05 (Anglais), 
Le docteur Tri Toan est présent au cabinet entre 11h00 et 13h00, puis de 17h00 à 19h00
Si vous êtes embarrassé, faites moi appeler au 01 28 58 46 413 (Eric), nous vous aiderons.

Dentiste : 
Nha Khoa Sai Gon, En traduction, la maison de la dent.
Ici, l'hygiène est bonne, et, le soin efficace, à prix raisonnable.
Au carrefour des 2 rues Nguyen Trung Truc, et,  Hung Vuong, à Duong Dong, juste après celui-ci, trottoir de gauche direction la piste de l'ancien aéroport (nord).

Un opticien super du nord VN :
C'est Mat Kinh Sai Gon, au 109, de la rue Nguyen Trung Truc à Duong Dong :
Au rond point du terminal de l'ancien aéroport à l'angle de la rue Mac Cuu.
Jeune équipe expérimentée, qui ne demande qu'à travailler, j'y fait faire mes lunettes, toujours satisfait par le prix et la qualité du boulot.
Ils font même le diagnostic ophtalmologique, des épées.


Ou manger :

Vous vous en doutez, toutes ces adresses, ne sont qu'un tout petit échantillon; vous en apprendrez, bien plus, à propos d'autres ''miam miam'', en venant nous voir.

Duong Dong (sud) :

Notre hot pot vegan, familial, chaque semaine, au moins une fois.
Tinh Tam Chay :  Au 189, rue du 30/4 à Duong Duong, en face de l'entrée de l'hôpital (un peu décalé), on s'y régale toujours, un bouillon extraordinaire, Tau hu, et plantes aromatiques, avec légumes, un régal, à prix mini, un Lau pour deux à 60 000 vnd, imbattable !!!

En allant sur le front de mer et l'hôtel "Phu Quoc Kim", au sud de Duong Dong : 

Ce restaurant, après la réception de cet hôtel, sur la gauche, en retrait, à peine visible, c'est Bao Quy, To 8, Tran Hung Dao, tél : 0976237442.

Là, cette famille du nord Vietnam, prépare une très bonne cuisine à prix raisonnable.

Dans le marché de nuit, même, si on est pas fans, à vrai dire, nous n'y mangeons que très rarement, sauf, quand nos amis Vietnamiens nous l'imposent :
On nous parle souvent du restaurant "Phu Quoc Oï ". Situé au milieu du marché de nuit à Duong Dong, adossé à la rivière,  spécialiste des fruits de mer.
Prochainement, nous allons faire cet essai; nous vous raconterons.

Van Ky :

La meilleure soupe chinoise (ravioles), de l'île, et, probablement, de tout le Vietnam.

Pour le petit déj. à 7h00, et, pour le soir à 18h00, fermé le midi (attention, passées ces heures, plus de raviole)
Une bonne soupe toujours excellente et copieuse pour 35 000 vnd par personne.

Ils viennent de déménager et sont maintenant, au KP 4, rue Mac Cuu (rue qui démarre au rond point du grand magasin de lunettes), à côté du restaurant pour jeunes :  My Cay.

Com Chay Khanh Ly, ou, Vegan house :

C'est au bout de la rue Nguyen Trai à Duong Dong, passée la première intersection sur la gauche, juste avant de toucher, le retour du marché de nuit.

Pour les végétariens, des plats qui ont de la saveur, à travers un grand buffet, et une soupe divine "Bun Bo Hue", pour manger entre 20 000 et 50 000 vnd, c'est tout le temps complet (matin, midi et soir).

N° 343 :  Le soir seulement, un peu bruyant, n'y allez pas en amoureux, c'est au numéro 343 de la rue (Duong) 30/4 à Duong Dong (rue de l'hôpital), adresse habituelle des Vietnamiens.

Victimes de leur succès puisque nous leur envoyons aussi de nombreux clients étrangers, cet établissement n'a pas monté ses prix mais diminué ses portions presque de moitié.........dommage !!
Nous allons nous mettre en quête de trouver une nouvelle bonne adresse, car il y en a toujours et les bonnes adresses ne le restent pas longtemps !!!

Pizza taxi : C'est au 39, de la rue Tran Hung Dao, à Duong Dong, sur le côté droit, en descendant, sur le centre ville. Les début ont été difficiles, maintenant c'est très bon, pour ceux qui aiment, comme nous, la pâte fine. Prix raisonnable entre 100 000 et 150 000 vnd la 25 cms de diamètre. Miam miam !!

Cami :
Le midi et le soir,  cuisine authentique Vietnamienne, l'adresse pour manger entre autre un excellent canard (magrets), et y siroter un bon Ricard (à boire avec modération). Adresse Anglophone et Francophone,  vous pouvez parler Français avec Hoang, le patron. C'est sur la rue Tran Hung Dao, à Duong Dong, en face du luxueux hôtel Salinda de l'autre côté de la route.  Tél. : 093.816.3535, camiphuquoc.com et camiphuquoc@gmail.com

Ganesh, authentic Indian :
Pas vraiment Vietnamien, mais c'est bon !! C'est au 97, rue Tran Hung Dao, à Duong Dong, cette adresse nous a été vivement conseillée par des amis "Indi", et il est vrai que c'est bon et raisonnable en prix. Mobile : 09 14 15 96 27


Itaka : Sur la rue Tran Hung Dao (long beach), en descendant sur le centre ville (côté droit), un cadre chic et une cuisine fusion, prix vers le haut.

Prendre un verre au dessus de Duong Dong :

Vous dominerez la ville, avec une vue exceptionnelle et imprenable sur la côte. Endroit très prisé, n'y allez pas trop tard. Fin de soirée et plaisir garanti.
Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar


Quartier montant de Ong Lang (au nord de Duong Dong) :


Chez Mike, "The Thirsty Pig":

https://www.facebook.com/pages/category/Bar/The-Thirsty-Pig-Phu-Quoc-2139095253005057/

Snacks de bonne qualité, comme à la maison. Les bons plats de chez nous, qui nous manquent tant, pendant un voyage au VN, une ambiance musicale à la fois vintage et dans l'coup.
J'allais oublié, les pizzas américaines super bien garnies, les bières bien fraîches draft et locales, et un service rapide et efficace. Bons moments garantis.



Populaires, mais bon et souriant (très local) :

Tin Tin (aussi vegan) : Cuisine correcte à prix mini, c'est sur la grand route après l'ATM de la Sacombank même côté (Dir. nord).

Juste en face, de l'autre côté de la route : Xuan Quyen (0915580577)
Grand choix et bonne cuisine, rdv des taxis.
Un exemple : Une bonne cuisse de poulet frite, avec grosse portion d'un riz sauté très bon : 35 000 vnd.


Les autres :

Clams (fermeture temporaire) : 
A côté du magasin de vêtements "Tenue"
Tout petit coin, à peine visible, mais une adresse authentique et fraîche, ou, vous prendrez beaucoup de plaisir.

No name BBQ :
Comme son nom l'évoque, le BBQ à toutes les sauces (poissons, crevettes, calamars, etc...). Pour les fans de barbecue. Dans le village, avant la patte d'oie, côté gauche.

Eat Pray Love :
Drôle de nom pour ce restaurant. plutôt table d'hôtes, sur la grand route, direction Cua Can, vers la cabine ATM Sacombank, même côté. 
Cuisine recherchée type gastro Viet, agréable et aux multiples saveurs.


Mango Bay :
Sur la plage de Ong Lang, le cadre est magnifique, la terrasse donne sur la mer, le personnel compétent; cela ne peut donner que quelque chose d'harmonieux. leurs tarifs sont en phase avec une cuisine de qualité, dans un cadre exceptionnel; proches des prix de chez nous.

NB : L'hôtel donne la priorité, à ses clients, mais accepte, de temps en temps, des clients extérieurs à l'hôtel. (nous consulter pour réserver, si besoin)

Le Family inn :
Sur le chemin qui mème au Bo resort, avant de prendre la montée, qui mène, à cet hôtel.

Comme son nom l'indique, c'est une famille Vietnamienne qui est aux manettes : des plats typiques simples, mais frais, avec beaucoup de variétés, et, de choix. Le menu est traduit, en Anglais, grâce à Gérard, un Autrichien qui habite avec cette famille pendant la période touristique.
Comptez aux alentours de 120 000 vnd par personne pour vous restaurer

Family-Inn Restaurant Phu Quoc (Ngoc-Danh Quyen),
Ap Ong Lang, Phu Quoc Island, VN  ☎ 00841649254333  www.phuquoc.wix.com/family-inn

May Misa : une adresse, bien sympathique, c'est en allant au Mango Bay, 300 mètres avant sur la gauche, il y a un grand panneau, on ne peut pas le louper. Cuisine Familiale, et service de qualité, addition raisonnable. Allez-y, vous ne serez pas déçu !!!

Ou prendre un bon cocktail : 

Goca :

Galerie d'arts contemporains (peintures), à partir de 17h00.
Cadre moderne, type atelier, peint en noir, avec toit amovible, et, très bonne musique. Là, vous croiserez, certains locaux, mais aussi, la communauté de travailleurs expatriés, du quartier.
Bonne adresse, très Anglophone.
Les deux patrons : Peter et Hiep sont adorables.
Localisation, entre le Palm Hill , et le restaurant Sakura, sur la droite.

Beaucoup plus au nord :

Peppercorn Resort :
On nous en dit toujours le plus grand bien, cadre, décoration, personnel compétent, cuisine somptueuse. C'est très éloigné, à Ganh Dau, mais, pour un événement, ou, un repas en amoureux.....
Tarif élevé.

Et, bien évidemment, vous avez tout intérêt à dire que vous êtes envoyés par Eric (poivre), le meilleur accueil vous sera réservé !

Côté Est et, le Village de Ham Ninh :
Cette partie de l'île est reconnue pour son crabe bleu, sa chair succulente, fine et douce, proche de l'araignée (hors période de peine lune, ou, les crabes sont vides)


Ou dormir :

Pour cela, consultez-nous, nous proposons un tout nouveau service : PHU QUOC 4 YOU !!!, voir l'article de ce blog, pour les voyageurs qui viennent sur l'île et qui n'ont pas encore fait de réservation et pour ceux qui veulent que nous réservions pour eux à distance à partir de 4 nuits, alors n'hésitez surtout pas !!!

Phu Quoc, c'est aussi le plaisir des yeux
Deux artistes Vietnamiens, tous deux nés à Phu Quoc, nous proposent de découvrir leurs oeuvres :

- Vietnam Classical Photos Gallery :  Mr Dinh Nghiem, c'est au 338 B, de la rue Nguyen Trung Truc à Duong Dong, tél : 077 38 47 743 - 09 79 847 743  et  09 13 197 743  et  www.dinhnghiemphoto.com

- Phu Quoc Fine Arts : Mr Tran Phu, c'est situé rue Mac Cuu, en début de matinée et d'après-midi. Tél : 09 18 450 781  et  phutran357@yahoo.com

Nous les aimons autant l'un que l'autre, allez y passer du temps, vous y prendrez énormément de plaisir.

- Une coopérative d'art : Art house Vietnam studio
C'est au 145, rue Tran Hung Dao, à proximité du musée; il s'agit d'un atelier peinture/exposition. Plusieurs peintres Vietnamiens s'y sont réunis et font leurs créations sur place. Cours de peinture possibles.

- Coi Nguon Phu Quoc Museum
No. 149, rue Tran Hung Dao, Neighborhood 7, Duong Dong Town, Phu Quoc, Kien Giang, Île de Phu Quoc.

C'est le musée de Phu Quoc et de la province de Kien Giang, rien de fulgurant, pas de guide, mais un peu de culture sur une île ou il n'y en a pas beaucoup; effort qui mérite récompense. Textes et explications en langue Anglaise et Vietnamienne. Pas de guide, dommage !!

Pour découvrir tout ce que nous vous proposons, voir le menu déroulant suivant :

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2019_04_21_archive.html




Bien à vous !!

Eric

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