INFOS + qu'UTILES et FUN sur PHU QUOC et le VN

Bonjour à toutes et à tous !!


Nous autres, les Français sommes, plus que tout, épicuriens, fines gueules, attachés à notre terroir. 
Alors sans plus tarder, les meilleurs "miam miam", sélectionnés par nous, sur l'île, et, de nombreux tuyaux utiles :


https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_15_archive.html


L'autre priorité, y circuler dans les règles, en scooter, avec un permis international :


Avant de découvrir les 4 rubriques ci-dessous, ce petit message :

Pour programmer votre séjour, car on s'ennuie vite sur Phu Quoc, si vous n'êtes pas fans de la mer et/ou de la piscine, vous trouverez tous nos programmes scooter et bateaux sur les liens suivants :

PROGRAMMES BATEAU (HORS-BORD et TRADI), SUD ou NORD de l'ÎLE, PRIVE ou EN GROUPE
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_17_archive.html


PROGRAMMES BALADES en SCOOTER à LA CARTE avec GUIDE (POSSIBLE en TAXI)
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_16_archive.html


Là, vous trouverez 4 rubriques, qui pourront simplifier grandement votre séjour, mais aussi vous apporter un peu du fun, avec un peu d'histoire sur Phu Quoc.


En 4 thèmes :

1/ Phu Quoc, côté fun
2/ Phu Quoc, utile
3/ Phu Quoc, histoire et patrimoine
4/ Vietnam, utile et intéressant

Nous vous souhaitons le plus grand plaisir, et, bien-sûr une très bonne lecture !!!


1/ Phu Quoc, côté fun :



LEO (LÊ HÔ), et SON SHOW : MISTER CASSE-COUILLES
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_08_archive.html

UNE ÎLE, chantée par JACQUES
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_12_25_archive.html

LES MARQUISES, chantée par JACQUES
https://www.youtube.com/watch?v=PEwmj4Mq9kc

UNE ÎLE (SERGE Lama), chantée par le baryton GERARD Hutinet
https://www.youtube.com/watch?v=WdxksofEU7k


FREAKY TIME, ROCK FRANCAIS à PHU QUOC
http://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_11_30_archive.html


LA VIDEO de PHU QUOC + VIETNAM CORACLE  et  L'OEIL de TOM
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_06_archive.html


DIAPORAMA de L'ÎLE de PHU QUOC
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_14_archive.html


AU moins 5 CHOSES à FAIRE à PHU QUOC, ou PLUS
http://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_06_15_archive.html

2/ Phu Quoc, utile :

COÛT DE VOTRE COURSE EN TAXI CONNU A L'AVANCE https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2017_09_25_archive.html

LOCATION DE SCOOTER + PERMIS INTERNATIONAL :
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2019_04_20_archive.html


UNE PARTIE DE PÊCHE BIEN SYMPA A BUN GOÏ :
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_04_archive.html


APPLI TRICOUNT, GESTION des FRAIS VOYAGE en GROUPE :
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_12_28_archive.html

VENIR à PHU QUOC (bateau, avion, bus) et EN REPARTIR  

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_07_archive.html


CLIMAT de L'ÎLE de PHU QUOC
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_12_archive.html

ITINERAIRE entre MY THO et PHU QUOC,par LE DELTA du MEKONG
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_12_03_archive.html


PHU QUOC, les NEWS 
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_11_archive.html


CARTE DE l'ÎLE de PHU QUOC et de SON CENTRE VILLE (hotels, bars, restaurants, etc....)
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_03_archive.html


PETITES ANNONCES de L'ILE de PHU QUOC, sur EXPAT.COM
http://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_05_15_archive.html



3/ Phu Quoc, histoire et patrimoine :



PHU QUOC, QUELQUES NOTES D'HISTOIRE (extrait Wikipedia) 
http://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_03_15_archive.html


CE CHIEN de PHU QUOC, quel LOUP DE MER !! 
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_09_archive.html


PHU QUOC in 1907, TRANSLATED by TIM DOLIN
http://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_09_15_archive.html


LES JAPONAIS à PHU QUOC 
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_04_archive.html



4/ Vietnam, utile et intéressant :


OBJECTIF VIETNAM : L'EXPATRIATION
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2017_09_21_archive.html


BONS PLANS VIETNAM et tous LIENS UTILES au VN
http://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_02_15_archive.html


COMMANDER AVANT, VOUS-MÊME, VOTRE VISA à L'ARRIVEE (TUTORIEL)
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_12_16_archive.html


PARUTION sur LE POIVRE au VN (vnanet vn/mai 2015) 
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_01_05_archive.html


EXPOSE D'AVRIL 1946, sur LA CULTURE du POIVRE au VN 
http://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_08_15_archive.html

Pour nous contacter :   poivreaphuquoc@gmail.com, ou,

Au :  + 847 858 46 413, ou, local : 0785846413 (avec Zalo, whatsApp, Viber, et aussi FB messenger).


Pour retourner au menu sommaire, cliquez là :

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2019_04_21_archive.html




Bien à vous.


La p'tite équipe : Nga Léo et Eric

Un ACHAT POIVRE : un CADEAU OFFERT (arrêt pour le moment))

Mise à jour le 14/12/2019

Désolé cette offre est interrompue pour le moment, 
mais le petit moulin reste toujours disponible à l'achat.

Bienvenue chez Lê Hô, Poivres à Phu Quoc  !!


Nous sommes Nga  Léo, et, Eric. 
Mon épouse, est Vietnamienne, elle parle Français, et, elle est née, tout proche, de la frontière Cambodgienne, dans la province de Dong Thap. 
Je suis Français, né à Lyon, dans le 2 ème arrondissement. 
Léo, est né, de notre rencontre.

Pour nous contacter : poivreaphuquoc@gmail.com

et  09 39 11 00 29  via Viber et Zalo aussi (Viet + FR/ Nga) ou seulement, si, indisponible au 07 85 84 64 13  via Viber, Zalo et whatsapp aussi (FR / Eric)

Fin mai 2018, nous avons déménagé. 

Information importante : Nous sommes toujours situés sur la route, qui va de Duong Dong, vers Ham Ninh, mais 3 kms plus loin, que notre adresse précédente.

Comme nous, et, notre activité poivre, ne figurons pas, dans les programmes d'excursions, proposés par les organisateurs de tours, nous avons du faire, nous mêmes, nos propres programmes, incluant, cette activité, qui nous passionne. Cela, dans le simple but de nous sauvegarder, et, pour parler du poivre, d'une façon plus personnelle.

Location de scooter + permis international :
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2019_04_20_archive.html

Pour le fun : Une interview filmée, " au pied levé ", par Nicolas, un voyageur Français, fort sympathique, qui nous a visité :

https://www.youtube.com/watch?v=mz1EXnzGwEw&t=484s

Aussi, de grands moments de partage, avec, de nombreux voyageurs enthousiastes, et, entre autres, cette famille adorable :
https://www.familleenterreinconnue.com/phu-quoc-island/

Et, à propos de nous :

Mon attirance, pour le Vietnam, date, de très longtemps, dans la cour de mon école, et, ma petite enfance. 
En grandissant, j'ai toujours fréquenté, les communautés Asiatiques, de toutes nationalités. 
J'ai visité, le Vietnam, seulement, en 2002, voulant faire une grosse pause, et, découvrir enfin, le pays dont le peuple, m'avait tant séduit.
C'est à Hô Chi Minh Ville, que, j'y ai rencontré, Nga, mon épouse actuelle.

Pourquoi Phu Quoc ? 
Tout simplement, car il était mieux pour nous, de vivre au sud Vietnam, et, le faire sur une île a été l'aboutissement d'un rêve.
Il était hors de question, de nord, et encore moins, de grande ville, et, l'exposition aux diverses pollutions (bruit, mauvaise qualité d'air, stress, etc....). 
Par ailleurs, le centre et le nord du VN, sont souvent, traversés, par des catastrophes climatiques. 
Nous avions, tellement besoin, de calme, de verdure, et, avant tout, de la proximité de la mer. 
Après un premier voyage familial, d'abord en Octobre, puis, en décembre 2009, notre choix était fait, ce serait Phu Quoc. Puis, après y avoir trouvé nos repaires, de quoi nous amuser sur l'île, avec le poivre.

Les poivres exceptionnels, de Phu Quoc, restent notre amusement.

Un cadeau original, pour vous, et vos proches, qui est associé aux poivres,

Jusqu'à fin 2019, cet article original offert, en achetant du poivre : 

Pour toute commande de ( 5 sachets de poivres de Phu Quoc ensachés en 190 grs, + deux épices hors Phu Quoc, mais du Vietnam (voir détail ci-dessous).

Les conditions de cette offre :

2 poivre noir 190 grs, +
1 poivre jaune 190 grs, +
1 poivre rouge 190 grs, +
1 poivre blanc 190 grs, +

Deux sachets dans les choix suivants :

1 faux poivre des cimes en 95 grs, si cher en France, mais à découvrir, ici à prix mini, OU, 
1 curcuma d'artisan en 120 grs, fait dans la province de Phu Tho, au nord Vietnam, OU,
1 poivre long rouge de Dak Lak en 100 grs.

Ces trois articles qui ne proviennent pas de Phu Quoc, sont vendus au même prix (100 000 vnd)


Quelques explications les concernant sur 3 liens suivant :

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_07_15_archive.html

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2017_09_26_archive.html

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_11_16_archive.html



Soit pour un peu plus de 1 000 grs, en 5 poivres panachés, + deux autres produits de votre choix (curcuma, poivre long, ou, faux poivre des cimes), et une commande globale chiffrée à 525 000 vnd au total.

=  1 moulin, copie Peugeot offert.

Ce moulin fabriqué au Vietnam, au format Peugeot (mini, coloré et carré), plein de vie et de couleurs, comme le Vietnam !! 

Du kitch encore du kitch, on en redemande.

Cette offre est limitée à 2 achats, par couple. Profitez-en  !!  il n'y en aura pas pour tout le monde.

NB : Réservée à nos visiteurs, ou, en livraison au Vietnam (coût, hors la livraison)


Un grand nombre de nos confrères mélangent trop les genres, avec de multiples activités (hôtels, etc.....). Ils ne savent pas tout faire bien, même si leur communication peut paraître attractive, voire agressive.
Ils emploient des jeunes, pour la plupart volontaires, qui ne sont pas rémunérés, mais logés, nourris et blanchis, et qui travaillent souvent beaucoup plus que prévu.............

Nous sommes à l'opposé de ces méthodes, qui sont depuis longtemps dénoncées sur l'hexagone.
Nous ne travaillons qu'en famille et ne communiquons pas indirectement, via des soutiens, sur l'île, sur l'argumentaire de l'utilisation d'un pseudo-Français pour expliquer les produits de l'île; 
Nous communiquons directement en Français, ou, en Anglais, avec nos visiteurs, car nous nous occupons directement d'eux, et, pas à travers des employés plus ou moins formés, ce qui est fréquent ici.

Depuis peu, nous essayons, en y mettant, tout autant, de passion, et, d'énergie, de vous faire découvrir, aussi, en visite guidée, la sauce d'anchois de Phu Quoc "1er jus": La visite, de la fabrique, d'un artisan, et, ami.

Tout comme pour les poivres, ce jus, qui bénéficie d'une A.O.P., depuis 5 ans, vaut vraiment le détour, et, qu'on en ramène, en petite quantité (un demi-litre seulement, autorisé, par valise rigide, destinée à la soute).

Et, pour ceux, que l'odeur, de ce fameux jus d'anchois, rebuterait, nous pouvons aussi, en assurer les explications, et, la vente, à la maison.

Enfin,  nous ne voulons surtout pas oublier la gent féminine, très friande des perles de culture d'eau douce et de mer.

Il est simple et facile, de nous rejoindre :

Attention, toutefois :  
Nous vous laissons, toujours, le libre choix, de passer, à l'improviste, mais, sans certitude, de nous trouver, car, nous ne sommes pas une boutique, et, il n'y a pas, sur place, une présence permanente.

Vous pouvez, grouper, cette visite, avec une balade, en direction des chutes d'eau de Suoi Tran ; nous sommes un peu avant, en venant, par le centre ville de Duong Dong,.
Même chose, si vous allez, vers le village de Ham Ninh, voire, en direction de la plage de Baï Sao, du téléphérique au dessus de îles du sud, ou, encore plus au sud, vers le village de An Thoï.

Nos visiteurs, nous posent, régulièrement, ces 3 questions :

Pourquoi, le Vietnam ?, et, pourquoi Phu Quoc ?
Est-il facile de s'y installer ? 

La dernière question, ne nous est pas forcément destinée, mais, est, en réalité, souvent, pour eux-mêmes, car, de plus en plus d'étrangers francophones, veulent s'installer à Phu Quoc.

Nous avons aussi, voulu vous donner, parce qu'on s'ennuie, assez vite, sur l'île, un aperçu global, de nos autres activités balades, avec les 2 liens suivants :

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_17_archive.html

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_16_archive.html

Tous nos articles sur l'île, ses poivres, pour en savoir, beaucoup plus, sur Phu Quoc, peaufiner votre séjour, et, le rendre, le plus agréable possible.

Car il est important, pour vous, de savoir, que toutes nos prestations, ne sont pas plus coûteuse, que celles organisées, par les locaux.

Pour aller au sommaire :

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2019_04_21_archive.html


Gardez toujours, précieusement, ces numéros de téléphone, avec vous, et, faites nous appeler, par un Vietnamien, au cas ou, vous seriez perdu, ou, simplement victime, d'un contretemps.


Bien à vous !!


Eric

VISITE PRIVEE d'ALCOOL de MYRTE ROSE SAUVAGE

Bonjour à toute et à tous !!


Rien à voir avec le poivre des cimes qui est un faux poivre, produit au nord du Vietnam, et que nous abordons dans un tout autre article, et, que nous commercialisons en plus des poivres de Phu Quoc.

Ce fruit appelé ici "sim", on le trouve sur notre île, sur le marché de Duong Dong, et, dans d'autres régions du Vietnam, ou, il n'est pas du tout utilisé pour faire de l'alcool, mais plutôt consommé comme fruit à main. Un grignotage, une gourmandise saine, dès que l'on peut, c'est à dire souvent.

Cette production n'a rien à voir avec ce que nous avons pu goûter en Corse, ou, en Sardaigne par exemple.



La consommation raisonnable de cet alcool, est très bonne pour la digestion, et, peut traiter aussi la diarrhée.
Ses effets sont aussi particuliers, sur la circulation sanguine, le bon sommeil.
Pour lutter également contre les maux et les douleurs des personnes âgées (arthrose, etc....), elle renforce les tendons.

Il y a quelques producteurs de ce vin de sim, qui font du très bon et du plus courant, plus adapté aux goûts Vietnamiens, c'est à dire fort en alcool de riz.
Nous avons avons fait le tour de chacun d'eux, et nous n'en avons retenu qu'un, pas le plus connu, ni le plus grand, celui qui était le plus adapté à nos goûts d'occidentaux, nos saveurs à nous (crème de cassis, vin cuit, Porto), mais quand même très différent.

Celui simplement qui a le plus séduit notre palais, et, que nous pouvions utilisé chez nous en France, pour faire plaisir aux amis, ainsi qu'aux nôtres, lors d'une dégustation.

La prolongation d'un voyage au Vietnam, pour partager de bons moments, autour de produits du terroirs qui sont bons, et, à partager donc, à faire découvrir, en toute simplicité : plus sympa, et plus parlant qu'une soirée diapo, lol.....

Alcool de riz Vietnamien :
N'en ramener pas, meilleur soit-il, du Vietnam, c'est de toute façon de l'alcool à brûler, pour chacun de nous; aucun plaisir à le boire.

Par expérience, cette visite n'a jamais été faite seule, mais est souvent associée à d'autres visites comme les poivres, la sauce d'anchois AOP (nuoc mam), ou, les perles de cultures et l'atelier de sculpture sur coquillages.

Modalités et tarifs :

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_23_archive.html


Nos contacts dans l'urgence, (d'un opérateur Français) :

- En Français : +84 (0)785846413 (WhatsApp + Zalo, Viber, et, FB Messenger)
- En Viet : +84 (0)939110029 (Zalo seulement)

Les numéros locaux Viets démarrent par (0).

Boîte mail : poivreaphuquoc@gmail.com

Pour aller au sommaire :

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2019_04_21_archive.html


Gardez toujours, précieusement, ces numéros de téléphone, avec vous, et, faites nous appeler, par un Vietnamien, au cas ou, vous seriez perdu, ou, simplement victime, d'un contretemps.


Bien à vous !!


Eric

SANTE : CURCUMA + POIVRE NOIR MELANGES DANS L'HUILE D'OLIVE

curcuma + huile d’olive + poivre

31 mai 2011 par Maud

« Le curcuma est un composant classique du curry indien, mélange d’épices variant selon les régions, les usages et les utilisations qui en sont faites.

Outre du curcuma, le fameux curry comprend souvent aussi du cumin, du poivre, de la cardamome, du gingembre, du tamarin, du piment, de la muscade, de graine de coriandre, du clou de girofle, et, de l'anis étoilé s'il . C’est-à-dire des épices considérées toutes comme aphrodisiaques!

Le curcuma est non seulement stimulant et aphrodisiaque, il est indiqué contre la paresse biliaire et la formation de calculs et est réputé pour protéger les muqueuses gastriques. 

En Inde et en Chine on l’utilise comme anti-inflammatoire dans le traitement des rhumatismes.

Sa présence dans le curry n’est pas si anodine que cela : outre qu’il lui donne son éclatante couleur jaune, il a peut-être un rôle de modérateur sur les muqueuses, face aux piments qui composent le célèbre mélange indien.

On vient de découvrir une chose plus importante encore : la curcumine qu’il contient est une molécule anticancéreuse puissante et polyvalente. 

Les Indiens, qui en consomment de 1 à 2 grammes par jour, ne sont pratiquement pas touchés par le cancer de la prostate. 

La miraculeuse molécule est toxique pour les cellules cancéreuses et contribue à restreindre leur taille et leur croissance.

Comment profiter au maximum de ses pouvoirs anticancéreux? 

Il faut dissoudre le curcuma dans un corps gras. 

Ajoutez-en une cuillère à café à l’huile que vous utilisez pour la cuisson. Mettez-en tous les jours dans vos mijotés, vos sauces, vos pâtes, votre vinaigrette, votre mayonnaise.

Un tuyau, si l’on peut dire : 

L’absorption de la curcumine par l’intestin sera augmentée plus de mille fois par une molécule présente dans le poivre. Donc, associez toujours généreusement le poivre au curcuma. »

Danielle Dechamps (extrait du guide des connaisseurs)

Nous avons la chance de pouvoir commercialiser ces deux produits et de pouvoir vous les proposer, vous n'aurez plu qu'à vous procurer une huile d'olive vierge première pression.

Voici un exemple de mélange: curcuma + huile d’olive + poivre

25 cl d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de curcuma
6 grains de poivre noir concassé (non mixé fin)

ail, piment ou branche de thym (facultatif)

Personnellement, nous préférons le laurier à la place du thym.

Pour nous contacter : poivreaphuquoc@gmail.com, ou au 07 858 46 413

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Bien à vous.

La p'tite équipe : Nga Léo et Eric

TAXI, COUT DE LA COURSE CONNU A L'AVANCE

Bonjour à toutes et à tous !!


Pour les voyageurs de toute la planète, il est toujours difficile de connaître le coût d'un déplacement en taxi, dans le pays visité : les prix sont variables, d'un pays à un autre, d'une société de taxi à une autre, et, comme dans tous métiers, le chauffeur de taxi, peut aussi être malhonnête, ou peu professionnel, voire un autre défaut.


Il existe au Vietnam, une compagnie qui s'appelle "GRAB" écrite de couleur blanche sur fond vert. Elle s'adresse aussi bien à une personne seule et peu chargée (taxi Honda), qu'à un groupe de personnes ayant besoin d'un taxi de taille variable (jusqu'à 7 personnes maxi).

Rien de compliqué, simplement télécharger l'application suivante sur votre smartphone :

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.grabtaxi.passenger&hl=en

Cette offre sera beaucoup plus complète et pertinente dans les grandes métropoles du Vietnam, plus efficace et plus utile : idéale pour connaître le coût et le temps d'une course "du point A", votre position, jusqu'au point B, l'endroit ou vous voulez aller.
Vous n'avez généralement que quelques minutes à attendre pour que votre chauffeur vienne vous chercher à l'endroit convenu.

Vous pouvez choisir votre mode de locomotion, taxi Honda, ou taxi voiture, ainsi que la taille de ce dernier.

Attention toutefois, ce mode de réservation a ses limites et peut parfois être plus coûteux qu'un taxi normal, en voici un exemple.

Vous réservez à Hô Chi Minh Ville, une course pour 18h00, le niveau de la course est de 90 000 vnd. Vers 19h00, cette même course peut vous coûter le double.
Si la pluie s'en vient à tomber, la même distance vous coûtera alors autour de 240 000 vnd.

Dans le système de réservation, vous avez aussi l'option GRAB TAXI, qui est une société de taxi qui opère avec la société ''GRAB".

NB : Son tarif est légèrement plus élevé mais vous donne un bon indicateur sur le coût d'une course, il y a une fourchette de prix mais vous payerez toujours la fourchette haute.

A  Phu Quoc, c'est pour le moment la seule option que vous proposera GRAB, en scooter, et, en taxi normal; l'activité des sociétés de taxis est encore protégée.

Enfin, en dehors de la très haute saison, ou les taxis n'ont pas besoin de nous, nous pouvons sans problème négocier un prix forfaire A/R, souvent plus intéressant pour vous, sur un trajet donné, contactez-nous dans ce cas.

Pour nous contacter si besoin : poivreaphuquoc@gmail.com, ou au 07 858 46 413

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Bien à vous.

La p'tite équipe : Nga Léo et Eric

OBJECTIF VIETNAM : L'EXPATRIATION

Bonjour à toutes et à tous !!

Vous êtes de plus en plus nombreux à vouloir vous expatrier, au Vietnam, ou, ailleurs.
Même si ce n'est pas toujours simple et facile au Vietnam, qui est une culture très différente de la nôtre, voici le lien d'un site qui explique assez bien ce que peut-être une expatriation au Vietnam, vous pouvez donc tenter le coup :

https://objectifvietnam.com/

Il faut de toute façon, pour y rester longtemps être très attaché à ce magnifique pays, et, à son peuple.

Et si toutefois, vous aviez besoin d'un avis, ou d'une réponse à propos d'une question que vous vous posez, n'hésitez aucunement.

Aussi, pour nous contacter : poivreaphuquoc@gmail.com, ou au 07 858 46 413

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Bien à vous.

La p'tite équipe : Nga Léo et Eric

VISITE PRIVEE POIVRES (SCOOTER ET TAXI)

Welcome !! to poivres à Phú Quốc, chez Lê Hô, le poivre (pepper) passionnément (english spoken)

Bienvenue à toutes et à tous !!!

Venant du nord de l'île, ou, par Duong Dong, par le sud ou le nord de cette ville, nous nous trouverons sur le côté droit de la 2 X 2 voies.
  
En venant de An Thoi (sud) par le village de Ham Ninh, nous nous trouverons de l'autre côté de la 2 X 2 voies, et vous devrez faire demi-tour exactement au feu, une fois passé le magasin de perles Quoc An, pour être dans le bon sens.

Notre adresse ne vous sera d'aucune utilité :

En mai 2018, nous avons déménagé. Nous nous situons, sur le même axe (route, qui va de Duong Dong, à Ham Ninh) 3 kms plus loin que l'ancien lieu (2 X 2 voies, inscrite sur le plan en DT 47). 

C'est la seconde option (la plus rapide) pour vous rendre à l'aéroport (par la route de l'est), en évitant la perte de temps de la traversée du centre ville de Duong Dong.

C'est au point gps :  10.1836097 103.9969049, que nous nous situons.  

A ce point GPS,  vous devez tourner à droite, et pousser plus loin sur 300 mètres.


Pour venir en scooter, en bas de page, toutes les informations et les différents panneaux que vous allez passer, le long de la 4 voies, avant de tomber sur nous.

Notre volonté :

Toujours, en priorité, privilégier, votre confort, pour vous et les vôtres, ce qui a fait notre notoriété.

Notre vocation : 

Vous faire découvrir les poivres (voir les 3 horaires quotidiens et les tarifs des visites en bas de page), de façon pédagogique, en Français, et, dans la bonne humeur.


Mais vous êtes de plus en plus nombreux à nous demander de combiner les deux visites : Poivres et sauce d'anchois, voire les 4 visites. 
Rien n'est imposé, c'est à la carte.

Le 1er produit de l'île, ce jus de pur anchois AOP (nuoc mam) plus connu, sous son côté odorant, n'est absolument pas repoussant, et, à ne surtout pas louper. 

Ce programme intéressant, peut se prolonger toute la matinée, avec 2 autres découvertes (voir le lien en bas de page).

Nous sommes les seuls, sur l'île, à faire découvrir, ce précieux jus, en Français, et en Anglais, mais nous scindons les groupes.

Les confrères se contentent de vous laisser faire le tour des cuves, ou, de vous donner de succinctes informations en Vietnamien (tour organisé en bus).


A savoir : 

Nos clients viennent chez nous, par différents moyens : A pied, vélo, majoritairement en scooter, taxi, voiture de location, mais pas encore à cheval.....

Location de scooter + permis international :
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2019_04_20_archive.html

Venir en taxi, et être sûr d'arriver à bon port :

Le maître mot est de nous faire appeler pas votre taxi au 0939110029

Pour la feuille de route en scooter, voir en bas de cette page, avec les indications photos.

Voir la distance entre vôtre hôtel et nous, pour connaître le temps de déplacement, et, ainsi arriver à l'heure du rendez-vous, car vous ne serez pas forcément seuls, sauf si cela est votre condition (à nous précisez alors).

Lorsque le taxi arrive à votre hôtel, et, surtout avant votre départ, très important, à appliquer à la lettre, même si le chauffeur prétend qu'il connait......... :

Faire appeler votre chauffeur de taxi au 0939110029 (mon épouse), de même ne laisser surtout pas la réception de votre hôtel gérer cet appel, dont les informations seront toujours, mal expliquées au chauffeur de taxi.

Vouloir vous débrouiller seul, peut présenter plusieurs risques :

- Une simple incompréhension due à la barrière de la langue, ou, à un Anglais approximatif du chauffeur, ou de vous.

- Que le chauffeur de taxi prenne l'initiative de vous emmener dans un endroit de son choix (famille, ou, là ou il aura une commission, etc....).

- Que le chauffeur de taxi vous fasse tourner en rond, pour faire tourner le compteur, voire ne trouve pas, sciemment ou inconsciemment. 
Nous avons vu beaucoup de voyageurs, rentrer à leur hôtel, par dépit, et devoir quand même payer la course, sans venir jusqu'à nous.

Point gps 10.1836097 103.9969049,  correspondant aussi au lien google maps :  

https://goo.gl/maps/ULyvxZwZWY72  

Attention, il ne s'agit que du point GPS, ou, vous devez tourner à droite, à partir de la 2 X 2 voies, puis, continuer tout droit pendant 300 mètres, pour arriver à notre maison.

Notre mode de fonctionnement : 

La flexibilité à la Viet avec l'organisation à l'occidentale.

Nous devons nous organiser car nous sommes une équipe courte (mon épouse, et moi-même).

Vous pourriez vous trouver avec à un groupe venant par un moyen de locomotion différent du vôtre.
Le déroulement de l'itinéraire de visite serait alors prioritairement calqué sur les voyageurs qui sont les plus nombreux, souvent mais pas toujours, en voiture (taxi ou autre);

Nous vous donnerions alors un lieu de rendez-vous différent de notre maison.

C'est pour cette raison qu'il est mieux de nous informer de votre choix, pour la double visite, pour une meilleure organisation, et, moins de perte de temps.

Si vous venez sans rendez-vous, le point d'accueil restera notre maison. 
Prenez avec vous nos coordonnées, dans l'éventualité ou nous serions absents.

En Scooter : 

Rien de plus simple, pour la visite des poivres :

Vous rendre jusqu'au magasin de perles de culture "Quoc An" : 
https://goo.gl/maps/kESme43R5Gr.

En regardant sur ce même plan google maps, vous pourrez voir un peu plus bas, le point  indiqué, ou, vous devez tourner à droite : Poivres à Phu Quoc, chez Lê Hô, pour trouver notre maison, 300 mètres plus loin, dans la végétation.

200 mètres après ce point, plus loin sur la 2 X 2 voie, une fabrique de miel appelée "Phu Honey".

Mais revenons au magasin "Quoc An" (panneau ci-dessous), une fois passé, continuez sur exactement 600 mètres, même côté :

Vous allez tomber sur le panneau "Trieu Ho"

Quelques mètres après ce panneau, notre panneau "Chez Lê Hô", que vous ne devez pas louper. Là, il vous faut absolument tourner à droite.

C'est au point gps 10.1836097 103.9969049,  correspondant aussi au lien google maps :  https://goo.gl/maps/ULyvxZwZWY72 .

Devant vous, une route en béton.

Allez tout droit, sur exactement 300 mètres : Notre nid familial, avec des barreaux de couleur verte (la photo ci-dessous).

Pour nous contacter : 09 39 11 00 29 (en Vietnamien et en Français aussi via Zalo, Viber), ou, 
Seulement, si, indisponible :

Au 07 85 84 64 13 (en Français et en Anglais, aussi via whatshapp, Zalo et Viber) ou sur poivreaphuquoc@gmail.com


4 TYPES de VISITES :  POIVRES (V1), + NUOC MAM (V2), + PERLES (V3) + VIN DE SIM (V4), et, LES TARIFS

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_23_archive.html



Nous avons ajouté ce petit panneau jaune sur rouge "Pepper Lê Hô", avec le prénom de notre gone, au cas, ou, vous passeriez devant la maison sans nous voir.

Pour aller au sommaire :

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2019_04_21_archive.html

N'hésitez pas si vous avez des questions, à revenir vers nous pour plus d'éclaircissements, nous serons là pour vous aider.

Bien à vous


Eric

MODALITES + TARIFS des 4 VISITES V1 à V4

Bonjour à toutes et à tous !!

Tout d'abord, le tarif des visites (v1 à v4) :

1/2 tarif à partir de 10 ans, 

Plein tarif à partir de 12 ans.

v1 :

- Les poivres de Phu Quoc et d'ailleurs (plantation + explications à la maison ) : 

Durée de 45 minutes à 60 minutes (souvent plus, nos visiteurs aiment rester avec nous)

Tarif : 

- 50 000 vnd par adulte.

Détail : https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_25_archive.html

v2 : 

- La fabrique de Nuoc Mam pur anchois AOP + les poivres (plantation + explications) 

Durée de  90 à 110 minutes.

Tarif : 

- 55 000 vnd par adulte. 

- Cumul v2 : 105 000 vnd par adulte.

Détail : https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_14_archive.html

v3 :

- Les 2 visites du v2 + l'alcool de myrte rose sauvage (sim), chez un artisan : 

Durée de 30 à 40 minutes.

Tarif : 
- 70 000 vnd par adulte.
- Cumul v3 : 175 000 vnd par adulte.

Détail : https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2017_09_27_archive.html

v4 :

- Les 3 visites du v3 + Les perles de culture et l'atelier de gravure sur bénitiers :

Durée entre 50 et 75 minutes, pour le temps de choisir les perles.

  

Durée : 
La demi-journée, matinée ou après-midi (sur place à 8h00, ou, 13h30), nous vous dirons le lieu de rdv, selon votre hôtel.

Tarif :
- 95 000 vnd par adulte.
- cumul v4 : 270 000 vnd par adulte.

Détail : https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_15_archive.html

Pour une seule personne, sans autre voyageur, en hors saison, ou si la personne souhaite être seule : 

Même tarif que pour 2 personnes soit 540 000 vnd.

Eric, votre accompagnateur Francophone, pour visiter Phu Quoc, à votre rythme !!

Les vrais poivres de Phu Quoc, sont notre 1ère activité.

Depuis peu, nous organisons, en Français, la visite de la sauce d'anchois de Phu Quoc, et son  "1ER jus" exceptionnel, et la double visite donc des poivres et du nuoc mam (nous signaler donc si vous souhaitez faire les deux)

Notre métier, n'est pas du tout, tour opérateur. 

Comme, nous ne faisons pas partie des tours organisés, par nos confrères, pour ce qui concerne, notre activité poivres; nous nous sommes aperçu, que certains clients, allaient vers nos confrères, pour visiter les poivres. 

Nous avons donc pris la décision, d'organiser, nos propres programmes, pour protéger l'activité des poivres.

Nous diversifions aussi d'autres choix d'excursions, en scooter, en hors-bord, en bateau traditionnel, privé, ou, en groupe, etc...

Location de scooter + permis international :
https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2019_04_20_archive.html

Les poivres :

3 visites des poivres/jour, avec, ou, sans la sauce de pur anchois (nuoc mam), 1er produit de l'île : 

- 10h00
- 14h00
- 16h00 

En semaine, et, le samedi, pour des raisons particulières, ou, vous souhaiteriez un passage avant 10h00, ou, avant 14h00, contactez-nous simplement, pour que nous l'organisions ensemble.

Le dimanche : 

- 8h00, 
             et,
- 16h30,      seulement sur rendez-vous.

En semaine, et, le samedi, nous ne voulons pas imposer de rendez-vous, seulement le dimanche.

Même si nous le conseillons vivement, d'autant plus si vous voulez aussi visiter la fabrique de nuoc mam (nous préciser dans ce cas v2) :  Cette visite nécessite un petit déplacement.

- Attention, en haute saison, bien que nous soyons peu éloignés de Duong Dong, la visite de fin de journée de 16h00, est plus compliquée, surtout en taxi, car ceux-ci préfèrent rester au centre ville, ou ils ont plus d'opportunités.

Pour ceux qui viennent en scooter, pas de problème, ils sont autonomes; et rentrent quand ils le souhaitent.

Préparez notre entretien sur les différents poivres :

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2015_07_15_archive.html



SVP : Nous demandons à chacun d'entre vous, de respecter les horaires, pour les autres visiteurs. 

Nous vous devons de l'organisation, car nous assurons nous-mêmes, tous nos programmes de visites, et nous ne sommes que mon épouse, et, moi.

Nous proposons aussi deux demi-journées découverte :

PROGRAMMES BALADES en SCOOTER à LA CARTE avec GUIDE (POSSIBLE en TAXI)

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2016_09_16_archive.html

Pour aller au menu principal :

https://poivreaphuquoc.blogspot.com/2019_04_21_archive.html

Naturellement, n'hésitez surtout pas à nous contacter si besoin au  09 39 11 00 29 (en Vietnamien et Français), ou, seulement, si, indisponible, au 07 85 84 64 13 (en Français seulement) ou sur poivreaphuquoc@gmail.com

Bien à vous

Eric Morata